Påsklovet har börjat för barnen och vi är lediga alla
tillsammans ska bli så mysigt
Har bakat och varit ute i trädgården i dag
hoppas ni haft en fin helg
och härlig vecka till er
Citronmuffins med frosting
100 g smör
2 dl socker
2 st ägg
2,5 dl mjölk
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
1 st citron
Frosting
100 g smör
3 dl florsocker
100 g philadelphia ost
1 tsk vaniljsocker
Vispa ägg och socker poröst
smält smöret och häll i mjölken
lägg till alla torra ingredienser
vissa i hop försiktigt
Sätt in i ugnen på 200 g
ca 20 min
Till frostingen vispa alla ingredienser
och sist smält choklad
